Смузи — это густой напиток из взбитых фруктов, ягод, овощей, зелени, молока или кисломолочных продуктов. Его готовят в блендере, поэтому смузи часто называют «жидким салатом».
Полезные свойства смузи зависят от ингредиентов. Например, бананы богаты калием, который необходим для нормальной работы сердца. Авокадо содержит много полезных жиров, витамин Е и фолиевую кислоту. В яблоках много клетчатки, которая помогает пищеварению. А шпинат богат витаминами A, C, K и железом.
Приготовить смузи очень просто. Для этого вам понадобится блендер.
Рецепт смузи из банана и клубники
Ингредиенты:
1 банан;
100 г клубники;
100 мл молока;
1 столовая ложка мёда.
Приготовление:
Очистите банан от кожуры и нарежьте его кружочками.
Клубнику помойте и удалите плодоножки.
Положите банан и клубнику в чашу блендера.
Добавьте молоко и мёд.
Взбейте все ингредиенты до однородной массы.
Перелейте смузи в стакан и подавайте к столу.
