Как известно, пиво — напиток универсальный. Оно прекрасно сочетается со многими блюдами, но есть такие, которые подходят к нему особенно хорошо. Мы подобрали для вас несколько рецептов, которые идеально подойдут к пенному напитку.
Пицца «Гавайская»
Для приготовления этой пиццы вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 200 граммов муки;
— 100 мл воды;
— 1 чайная ложка сухих дрожжей;
— щепотка соли;
— 1 столовая ложка оливкового масла;
— 1 банка консервированных ананасов;
— 100 граммов ветчины;
— 100 граммов сыра;
— 1 столовая ложка томатной пасты.
Сначала нужно замесить тесто. Для этого в миску просейте муку, добавьте соль, дрожжи и перемешайте. Затем влейте воду и оливковое масло. Замесите тесто и оставьте его на 40 минут в тёплом месте.
Пока тесто подходит, займитесь начинкой. Ветчину нарежьте тонкими ломтиками, сыр натрите на крупной тёрке.
Теперь раскатайте тесто в круглый пласт толщиной около 5 мм. Выложите его на противень, смазанный маслом. Смажьте тесто томатной пастой, сверху выложите ветчину и ананасы. Посыпьте всё сыром.
Выпекайте пиццу в духовке при температуре 200 градусов в течение 20–25 минут.
Пицца «Мясная»
Для приготовления этой пиццы вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 200 граммов муки;
— 100 мл воды;
— 1 чайная ложка сухих дрожжей;
— щепотка соли;
— 1 столовая ложка оливкового масла;
— 100 граммов копчёного мяса;
— 100 граммов колбасы;
— 100 граммов сыра;
— 1 помидор;
— 1 болгарский перец;
— 1 луковица;
— 1 зубчик чеснока;
— зелень петрушки;
— 1 столовая ложка томатной пасты.
Сначала нужно замесить тесто. Для этого в миску просейте муку, добавьте соль, дрожжи и перемешайте. Затем влейте воду и оливковое масло. Замесите тесто и оставьте его на 40 минут в тёплом месте.
Пока тесто подходит, займитесь начинкой. Мясо и колбасу нарежьте тонкими ломтиками, сыр натрите на крупной тёрке. Лук нарежьте полукольцами, помидоры — кружочками, перец — соломкой. Чеснок мелко порубите. Зелень петрушки измельчите.
Теперь раскатайте тесто в круглый пласт толщиной около 5 мм. Выложите его на противень, смазанный маслом. Смажьте тесто томатной пастой, сверху выложите мясо, колбасу, лук, перец, помидоры и чеснок. Посыпьте всё сыром.
Выпекайте пиццу в духовке при температуре 200 градусов в течение 20–25 минут.
Пицца «Маргарита»
Для приготовления этой пиццы вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 200 граммов муки;
— 100 мл воды;
— 1 чайная ложка сухих дрожжей;
— щепотка соли;
— 1 столовая ложка оливкового масла;
— 100 граммов моцареллы;
— 100 граммов пармезана;
— 1 помидор;
— зелень базилика;
— 1 столовая ложка томатной пасты.
Сначала нужно замесить тесто. Для этого в миску просейте муку, добавьте соль, дрожжи и перемешайте. Затем влейте воду и оливковое масло. Замесите тесто и оставьте его на 40 минут в тёплом месте.
Пока тесто подходит, займитесь начинкой. Моцареллу нарежьте тонкими ломтиками, пармезан натрите на крупной тёрке. Помидоры нарежьте кружочками. Базилик измельчите.
Теперь раскатайте тесто в круглый пласт толщиной около 5 мм. Выложите его на противень, смазанный маслом. Смажьте тесто томатной пастой, сверху выложите помидоры и базилик. Посыпьте всё сыром.
Выпекайте пиццу в духовке при температуре 200 градусов в течение 20–25 минут.
