Красное вино хорошо сочетается с мясом, особенно с говядиной, бараниной и свининой. Оно также может сочетаться с некоторыми видами птицы, такими как утка или гусь. Кроме того, красное вино хорошо сочетается с сырами, особенно с твёрдыми сортами.
Белое вино лучше всего сочетается с рыбой и морепродуктами. Оно также может сочетаться с некоторыми видами мяса, такими как курица или индейка. Кроме того, белое вино хорошо сочетается с лёгкими закусками и салатами.